Tous les documentaires "barbecue" et articles
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Quelles différences entre barbecue, brasero et plancha ?
Lorsque vient le temps de cuisiner en plein air, plusieurs options s’offrent à vous : barbecue, brasero et plancha. Chacun de ces dispositifs présente des caractéristiques uniques qui répondent à différents besoins et préférences culinaires. Commençons par le barbecue,...
Lire l'articleUn barbecue de la mer en Normandie !
Philippe Hardy, chef étoilé, partage un barbecue de la mer avec ses amis sur une plage normande.
Voir la vidéoBarbecues, planchas et braseros : c’est le printemps !
C’est officiel : la saison du barbecue et de la plancha est lancée ! Chaque année, avec l’arrivée des beaux jours, les Français sortent leurs grilles, braseros et planchas pour des repas conviviaux en extérieur. Mais aujourd’hui, le barbecue...
Voir la vidéoFromage ou dessert, cuisinez-les au barbecue
Des desserts au barbecue ! Une petite révolution culinaire à l’approche de l’été … Dans la droite lignée des marshmallows grillés de notre enfance, aujourd’hui fromages, fondants au chocolat ou brochettes de fruits passent au grill ! Une manière...
Voir la vidéoBarbecue, un marché juteux à plusieurs millions d’euros
Pour un bon repas en famille ou entre amis l’été, quoi de mieux que le barbecue ? C’est le choix qu’ont fait trois français sur quatre. On peut aujourd’hui en trouver à tous les prix, de 20 à parfois...
Voir la vidéoComment Weber est-il devenu le maître du barbecue ?
Le barbecue, les Français en raffolent ! Il s’en vend près d’un million par an et aux beaux jours, la grillade devient un sport national. Pour les « accros », une marque s’impose : Weber, considérée comme la «...
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