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Le Puy de Dôme : à la découverte des volcans d’Auvergne
Des volcans à perte de vue, c’est la carte postale du Puy-de-Dôme. Le département regorge aussi de trésors culturels, avec un patrimoine riche et singulier. Des couteaux de Thiers au pneu Michelin, c’est aussi un territoire chargé d’histoire industrielle.Le...
Voir la vidéoA la découverte des volcans du Sancy en Auvergne
Les volcans du Massif Central forment l’un des plus impressionnants ensembles volcaniques d’Europe. Parmi eux, les volcans du Sancy se distinguent par leur diversité géologique et leur beauté naturelle. Ces volcans en France, dont l’activité a façonné le paysage il...
Lire l'articleBrasseries : les Auvergnats font la loi !
Reportage consacré au réseau des Auvergnats dans la restauration parisienne, en particulier les brasseries, dont ils détiendraient presqu’un tiers. Un système en vase clos, difficile à pénétrer, dans lequel notamment les grossistes seraient plus ou moins imposés. Un documentaire...
Voir la vidéoL’Allier, de Vichy aux méandres de l’Allier
L’Allier est un département aux richesses insoupçonnées. L’une des dernières rivières sauvages d’Europe, portant le même nom, traverse l’Auvergne du nord au sud, dévoilant des paysages d »exception. On y pratique une technique de navigation ancestrale et l’on y déguste...
Voir la vidéoPréserver les traditions dans la traite des vaches en Auvergne
Le bonheur d’être les derniers… Isolés avec quelques vaches dans les immensités vertes de l’Auvergne, au pied du Puy Mary, Guy et Marie Jo font partie des trois derniers éleveurs de salers à pratiquer un mode de traite rarissime...
Voir la vidéoPuy de Côme, le volcan aux deux cratères
Le puy de Côme est une montagne volcanique qui culmine à 1 252 m. C’est le deuxième plus haut sommet de la Chaîne des Puys. Occupé par des moutons pour l’estivage (le séchage du foin humide), il n’est plus...
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