Tous les documentaires "agriculture" et articles (page 53)
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Noir coton
Voyage dans la région cotonnière du Burkina Faso. Au gré des rencontres avec paysans, agronomes, syndicalistes, représentants du monde agricole, le film expose les enjeux d’une agriculture axée sur l’exportation et l’articulation avec la souveraineté alimentaire du pays. Privatisation, OGM,…
Voir la vidéoLes routes du cochon
La viande de porc est la plus consommée en France – plus de trente kilos par personne par an. Pourtant, difficile de savoir d’où proviennent les cochons une fois transformés. L’enquête de la rédaction retrace le parcours de la filière…
Voir la vidéoSur nos traces – 17 – Les premiers villageois du néolithique
Il y a environ 10 000 ans dans le Croissant fertile, au Proche-Orient, l’homme, en devenant paysan et éleveur, se sédentarise et construit les premières maisons. La vie commence alors à s’organiser en communautés villageoises. Une révolution néolithique qui arrive sur…
Voir la vidéoSur nos traces – 16 – L’agriculteur du Néolithique
Au Proche-Orient, il y a 10 000 ans, les êtres humains inventent l’élevage et l’agriculture, et le chasseur-cueilleur se transforme en paysan sédentaire.
Voir la vidéoSur nos traces – 5 – Les derniers chasseurs-cueilleurs
Nos ancêtres devaient se déplacer sans cesse pour trouver leur nourriture. Pourquoi et comment se sont-ils sédentarisés ? Suivons leurs traces…
Voir la vidéoUne vie simple
Jean Daniel est un « ermite paysan «, comme il se définit lui-même. Dans sa ferme familiale de Bretagne, au rythme des vaches et des récoltes, il a vécu une vie de prière, une vie contemplative. À 74 ans, il…
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