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Ce docu n'a pas de note https://www.dailymotion.com/embed/video/x5tjngy Cet épisode nous conduit jusqu’aux jardins suspendus de Marqueyssac, aménagés sur un éperon rocheux, tandis qu’à Sarlat-la-Canéda, communément appelée Sarlat, les couvreurs réalisent, à l’aide de techniques ancestrales, des toitures en lauze, des pierres taillées dans des roches sédimentaires locales. Sur les rives de la Vézère, aux Eyzies, l’étonnante grotte ornée surnommée « l’Abri du poisson » offre au regard du visiteur le dessin primitif d’un saumon, l’une des plus anciennes représentations connues à ce jour de ce vertébré aquatique. Enfin, en Gironde, à Saint- Émilion, on perpétue la tradition séculaire de la « jurade », survivance d’un ancien droit accordé à la commune par le roi d’Angleterre Jean sans Terre.