Sophie se rend dans le massif Beaufortain pour visiter la ferme de Florimond Gachet. Sophie à la station des Saisies est invitée par le champion de biathlon Xavier Blond à skier. Puis, elle se rend à Courchevel, où les clients les plus fortunés se retrouvent dans des palaces ou dans des chalets somptueux. La Route des Tommes et de la Vallée de la Maurienne font partie de la découverte.