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Balapan, les Ailes de l’Altaï
Dans la vallée de Deloun à l’ouest de la Mongolie, les hommes luttent pour préserver leur troupeaux des loups affamés. Pour s’en débarasser, ils ont décidé d’organiser une grande chasse, à l’aide de leurs aigles dressés. Khoda Bergen, un jeune…
Voir la vidéoQuelle méthode de cuisson des œufs privilégier ?
Lorsqu’il s’agit de cuisiner les œufs intelligemment, le choix de la méthode de cuisson peut jouer un rôle crucial sur leur valeur nutritionnelle – et, par extension, sur notre santé globale. Véritables concentrés de bienfaits, les œufs sont riches en…
Lire l'articleLa 3D nuit-elle à la santé ?
Les écrans plats HD seront peut-être bientôt obsolètes. Encouragés par le succès de films comme «Avatar», «Saw 3D », « Alice au pays des merveilles »… les fabricants de télévision ont lancé l’offensive 3D. Pour Noël, ils en ont fait leur produit d’appel.…
Voir la vidéoCuisiner de bons plats avec des conserves, c’est possible !
La conserve, elle n’a que des avantages : des légumes et des fruits en toutes saisons, un prix défiant ceux des légumes frais, et pourtant on continue à en avoir une mauvaise image. Fini les haricots réchauffés vulgairement à la casserole,…
Voir la vidéoBAC du 20ème : la police sur tous les fronts
Délinquance, criminalité, nous avons suivi les policiers au cœur du 20ème arrondissement de Paris et de ses cités.
Voir la vidéoLe safran, si cher mais si bon !
C’est la 4e épice la plus vendue en France en supermarchés derrière le curry, la cannelle et la muscade. Le safran est réputé pour son prix élevé mais une petite quantité suffit pour apporter caractère et originalité à des plats…
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