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Tous les secrets d’un bon steak
La gastronomie et les chefs
La gastronomie, cet art culinaire qui transcende les simples besoins alimentaires, est un domaine où la créativité et la tradition se rencontrent pour offrir des expériences sensorielles uniques. Les chefs, véritables artistes de la cuisine, jouent un rôle central dans…
Voir la vidéoPetit épeautre, grand succès
A Sainte-Jalle, nous assistons à la renaissance d’une « céréale des pauvres » aujourd’hui sur les tables des restaurants étoilés ! Le petit épeautre, un blé rustique, fait son grand retour.
Voir la vidéoSalles de sport pour enfants, bonne ou mauvaise idée ?
Alors qu’en France l’accès à la salle de sport est règlementé pour les enfants, aux Etats-Unis il n’y a pas d’âge. Des enfants de 9 ans poussent déjà de la fonte.
Voir la vidéoBAC vs délinquants, au coeur de leur quotidien à Cannes
Cambriolages, délinquance, agressions… Pas question de laisser tous ces délits impunis ! La BAC de Cannes est sur tous les fronts pour faire régner l’ordre sur le littoral.
Voir la vidéoQuels sont les avantages du persil ?
Le persil, herbe aromatique incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde, est bien plus qu’un simple condiment. Apprécié pour sa saveur subtile et sa polyvalence, il regorge de bienfaits pour la santé grâce à sa richesse en nutriments…
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