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Cuisine du futur
Le chef étoilé Thierry Marx et l’enseignant-chercheur Raphaël Haumont ont fondé ensemble en 2013 le CFIC (Centre Français d’Innovation Culinaire). Dans leur laboratoire-cuisine sur le Campus de l’université Paris Sud (Orsay), ils imaginent la cuisine de demain, qui visera à…
Voir la vidéoLe HIIT : un entraînement express pour des résultats explosifs !
Le HIIT, vous en avez sûrement entendu parler, non ? C’est ce truc à la mode qui vous promet de brûler des calories à la vitesse de l’éclair, tout ça en un minimum de temps. Mais qu’est-ce que c’est exactement…
Lire l'articleVivre seuls au bout du monde – Le choix atypique d’une famille française au Canada
Au bout du monde, tout au nord du Canada, dans l’endroit habité le plus froid de la planète, France et Eric ont décidé de jeter l’ancre. C’est là, à quelques kilomètres d’une communauté isolée d’Inuits, qu’ils ont choisi d’élever leurs…
Voir la vidéoAvez-vous peur du dentiste ? Voici comment vaincre votre anxiété
La peur du dentiste touche des millions de personnes à travers le monde. Elle se manifeste par de l’inquiétude, des palpitations ou même un évitement total des soins, avec des conséquences parfois graves pour la santé bucco-dentaire. Heureusement, il existe…
Lire l'articleQue ramener du Japon ?
Le Japon est un pays fascinant, plein de contrastes, où tradition et modernité se côtoient harmonieusement. Lorsque l’on visite le Japon, il est naturel de vouloir ramener un morceau de cette culture unique chez soi. Mais face à la richesse…
Lire l'articleIrlande – Le Monde vu du train
L’Irlande est une île qui n’en finit pas de se réunifier. La République au Sud et l’Irlande du Nord sont plus que jamais des soeurs jumelles, pour beaucoup réconciliées par le train. De Belfast à Dublin, ce voyage est l’occasion…
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