Tous les documentaires "Gastronomie" et articles (page 359)
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Les plats typiques de Grèce
Katerina Tsagaropoulou et Ilias Efthimiou sont des passionnés de la cueillette de champignons. D’avril à juin et de septembre à novembre, ils arpentent quotidiennement les forêts du nord-ouest de la Grèce. Avec leur récolte, ils préparent des plats savoureux : des…
Voir la vidéoLe Salento | Délices des Pouilles
Voyage gourmand à la découverte des spécialités culinaires des Pouilles, région située à l’extrême sud de l’Italie. À Manduria, Chiara di Lauro Tommasino dirige une maison d’hôtes dans un ancien domaine agricole restauré avec soin. Pour le dîner, elle propose une couronne…
Voir la vidéoGastronomie et art de vivre en Italie | Délices des Pouilles
Embarquez pour un voyage gustatif à la découverte des coutumes culinaires du monde entier ! Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre de celles et ceux qui façonnent la cuisine, là où gastronomie et art…
Voir la vidéoLes spécialités de la province italienne de Bari | Délices des Pouilles
En quatre escales, un voyage gourmand à la découverte des spécialités culinaires des Pouilles, région située à l’extrême sud de l’Italie. Dans le parc national Alta Murgia, Giuliana prépare une glace au nougat d’après une recette datant de 1840… Plus au sud,…
Voir la vidéoBoeuf grande marque VS boeuf discount
Les plats typiques d’Allemagne – la Vettéravie
Escapade gourmande dans une ferme bio de Vettéravie, une région rurale verdoyante près de Francfort. Au menu, de l’agneau rôti au fromage de brebis, accompagné de la traditionnelle sauce verte aux sept herbes, une goûteuse salade de betteraves, ainsi que…
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