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Vétérinaires d’exception
Animaux exotiques, félins, animaux marins, reptiles… des vétérinaires d’exception s’engagent à soigner ces animaux. Voici leur histoire. Les félins, avec leur grâce féline et leur puissance énigmatique, sont parmi les animaux exotiques les plus admirés. Des léopards des neiges...
Voir la vidéoPour le café, la guerre est déclarée
Dans le paysage culinaire français, une figure majestueuse trône incontestablement sur les tables, régnant en maître sur les palais les plus exigeants : l’Expresso. Cet ambassadeur aromatique du café, en provenance des contrées lointaines, a su conquérir les cœurs...
Voir la vidéoLes grands vins français | Bourgogne : Côte de Beaune
La Bourgogne est le berceau de bon nombre des plus grands vins de France, et même du monde.. Divisée en deux entités distinctes, la Bourgogne dévoile son caractère unique à travers la Côte de Beaune et la Côte de...
Voir la vidéoCueilleurs d’essences
Au fil des siècles et des expéditions, les collections botaniques n’ont eu de cesse de nourrir les connaissances et les imaginaires des scientifiques et artistes de tout temps. Des collectes de terrain des premiers botanistes du 17e siècle au...
Voir la vidéoDans les cuisines de l’Elysée : au service du Palais
La cuisine à l’Elysée est une affaire d’Etat. Pour les repas du Président de la République, une équipe de 20 personnes s’affaire aux cuisines, et prépare chaque jour environ 300 couverts pour le chef de l’Etat, sa famille, ses...
Voir la vidéoLe GPI, l’élite de la gendarmerie française
Au cœur des paysages spectaculaires de la Nouvelle-Calédonie, dans un environnement où la nature règne en maître, réside un groupe d’élite : le peloton d’intervention de la gendarmerie. Au sein de cette île paradisiaque, ces hommes et ces femmes...
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