Fruit star des Français, la banane cache-t-elle une réalité moins verte et plus inquiétante qu’il n’y paraît ? La banane est l’un des fruits les plus consommés en France, mais sa production repose sur un système industriel mondialisé. Entre plantations intensives, usage de pesticides et transport sur des milliers de kilomètres, son impact écologique et sanitaire est loin d’être neutre.
L’enquête met en lumière les conditions de travail dans certaines plantations et les conséquences pour les populations locales. Elle explore également les alternatives, comme les cultures biologiques ou locales, qui tentent de proposer un modèle plus durable, mais encore limité.
Consommer des bananes est-il encore un choix responsable ?
