Situé entre terre et mer, le département de la Seine-Maritime a su préserver les traces de son glorieux passé. Des instants de pure nostalgie sont au programme au Moulin des aïeux ou dans une ancienne soufflerie de verre ainsi que des plongées au cœur de l’histoire tourmentée de la Normandie, à Rouen ou au château du Mesnil-Geoffroy. Quelques pauses gourmandes permettront par ailleurs de percer les secrets de fabrication du neufchâtel, un fromage de lait de vache, à pâte molle, qui bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée depuis 1969. Enfin, cette belle balade sera également l’occasion de faire des découvertes étonnantes comme le Palais Bénédictine de Fécamp ou le plus petit fleuve de France, à Veules-les-Roses.