Course contre le thon
Voici une pêche comme on en voit peu dans le monde, elle se déroule au large du Sénégal, très au large parfois. C’est comme une chasse, une traque sur l’océan. Les bateaux qui pratiquent cette activité sont appelés les...
Voir la vidéoL’aventurier du goût – Mozambique
Kiran Jethwa plonge à 30 mètres de profondeur dans les eaux du Mozambique à la recherche du «thon à dents de chien», près des côtes de l’île de Vamizi.
Voir la vidéoEntre terre et mer – La pêche aux thons (2/2)
Découverte de la pêche aux thons en Haute-Mer et du métier dangereux et incertain de pêcheur.
Voir la vidéoEntre terre et mer – La pêche aux thons (1/2)
Découverte de la pêche aux thons en Haute-Mer et du métier dangereux et incertain de pêcheur.
Voir la vidéoEntre terre et mer – Tons sur thons
L’équipe d’Entre et mer a suivi le déchargement d’un bateau d’une société de pêche à la palangre pour ensuite découvrir comment le thon était traité, sélectionné, découpé et conditionné pour les marchés calédonien et international, et ce à partir...
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