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Fruits et légumes : l’été toute l’année
Fraises, framboises, asperges, tomates, des fruits et lègumes qui ne poussent normalement qu’en été et que l’on retrouve pourtant dans nos supermarchés toute l’année. Alors comment cela est-ils possible, d’où proviennent-ils, et est-ce vraiment bon pour le goût mais...
Voir la vidéoLes ressources s’épuisent, la planète surchauffe : adieu la mondialisation
Jean-Marc Jancovici est ingénieur, spécialisé sur les questions de climat et d’énergie. Il est président du think tank The Shift Project, et co-fondateur de Carbone 4. Cela fait des années qu’il essaie d’informer et d’alerter sur les crises environnementales...
Voir la vidéoMade In Honduras : les ouvrières face à la mondialisation
Le Honduras est un petit pays, peu connu, qui accumule pourtant tous les clichés de la mondialisation. Marta Nascimento a suivi Soledad. Elle coud des vêtements à bas prix depuis 20 ans dans une maquila, une des nombreuses usines...
Voir la vidéoBangladesh, morts pour nos habits?
Les reporters de « 7 Jours BFM » sont parmi les premiers journalistes français à être retournés sur les lieux du drame. L’effondrement des ateliers de textile au Bangladesh a fait 1127 morts… et le bilan ne cesse de s’alourdir. Dans...
Voir la vidéoNos racines (2/2)
L’équilibre fragile dans lequel se trouvent les variétés traditionnelles des plantes à racines et tubercules est d’un coup rompu par l’intrusion de la « mondialisation ». La diversité des gastronomies laisse place à la standardisation des goûts alimentaires. Ici...
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