Tous les documentaires "miel"

Miel : le retour du « made in France »

23 min •
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Documentaire Miel : le retour du « made in France »

L’image est insolite : un apiculteur récolte du miel sur des ruches installées sur les toits de Paris ! La France des villes et des champs va-t-elle progressivement se couvrir de ruches ? C’est en tous cas la volonté...

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Himalaya : face aux abeilles géantes !

52 min •
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Documentaire Himalaya : face aux abeilles géantes !

Au Népal, sur les flancs des falaises vertigineuses de l’Himalaya, des hommes, suspendus à une échelle de corde en bambou tressé, risquent leur vie. Ils sont à la recherche d’un liquide aux couleurs de l’or, précieux depuis la nuit...

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Et maintenant, qu’est-ce qu’on mange ?

119 min •
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Documentaire Et maintenant, qu’est-ce qu’on mange ?

Comment faire pour sortir de l’alimentation industrielle qui domine encore nos assiettes ? Cette question, nous nous la posons tous car nous savons que la nourriture transformée est dangereuse pour notre santé, que l’agriculture intensive dégrade la planète et...

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Comment échapper à une alimentation mondialisée ?

47 min •
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Documentaire Comment échapper à une alimentation mondialisée ?

Enquête sur le retour du miel français et sur ces grands chefs qui ont décidé de cuisiner local, convaincus que la défense de l’environnement se joue aussi dans nos assiettes !

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L’aventurier du goût – Népal

43 min •
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Documentaire L’aventurier du goût – Népal

Kiran arpente les marchés de Katmandou et, dans les hauteurs himalayennes, recherche un miel à la saveur inégalable mais très difficile à récolter.

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