Tous les documentaires "champignons" (page 3)

C’est pas sorcier – Truffe, à la poursuite du diamant noir

47 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire C’est pas sorcier – Truffe, à la poursuite du diamant noir

  Fred, Jamy et Sabine sont partis dans le Sud-Est de la France pour tout découvrir de la truffe, ce champignon noir et rond qui régale les gastronomes par son goût et ses arômes. Ils se sont lancés dans...

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C’est pas sorcier – Cépe à sorcier

46 min •
Documentaire C’est pas sorcier – Cépe à sorcier

Des plus recherchées aux plus dangereuses, Fred et Jamy nous emmènent en Sologne à la découverte des nombreuses espèces de champignons. En compagnie de Robert Sabatier, nous partons à la cueillette des champignons. Il nous explique comment les identifier...

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De la truffe pour tous

51 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire De la truffe pour tous

Au siècle dernier, on récoltait en France quelque 1000 tonnes de truffes par an, contre à peine cinquante aujourd’hui. La truffe noire du Périgord, diamant de la gastronomie française, se fait de plus en plus rare. Ce qu’illustre son...

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L’aventure antibiotique – La naissance d’un empire

42 min •
Documentaire L’aventure antibiotique – La naissance d’un empire

\r\nLes micro-organismes sont représentés par diverses formes de vies dont les bactéries, les champignons, les archéobactéries, et les protistes ; des plantes microscopiques (appelées algues vertes) ; et des animaux tel que le plancton, le planaire et l’amibe. Certains...

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