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Champignons des Carpates
C’est un business très juteux : en été, des centaines de kilos de champignons sont cueillis chaque jour illégalement dans les forêts roumaines. Ils sont ensuite acheminés jusqu’en Italie par des intermédiaires où ils sont vendus au centuple. Face...
Voir la vidéoChampignons, les astuces pour se régaler sans dépenser
Michel est un spécialiste des champignons, il va mettre ses connaissances au service des autres pour dénicher des champignons comestibles. Car consommer des champignons ça a un prix. 30 euros pour le kilo de cèpes ou de giroles, et...
Voir la vidéoLa truffe, le diamant noir
On l’appelle le diamant noir. Un champion extraordinaire en termes de saveur, mais qui se présente de manière assez rare. Ce champion, c’est le tuber melanosporum, la célèbre truffe noire. C’est un champignon très particulier, surtout très recherché. Une...
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Un champignon détruit ma maison, ça tourne mal
Phénomène peu connu mais terrible pour les propriétaires, la mérule est un champignon qui infecte et ronge les murs et le mobilier des maisons.
Voir la vidéoAlerte: ma maison part en miettes
La mérule, ce champignon très coriace mange les maisons : quand ce champignon débarque c’est toujours une mauvaise nouvelle et bien souvent déjà trop tard. Il se développe dans des espaces humides, il est donc très important de connaitre...
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