Tous les documentaires "Société" (page 628)

UPSA : l’alchimie d’un empire

44 min

Plus qu’un portrait, le sujet de ce documentaire est un éclairage sur toute une famille vouée à la recherche médicale : la famille Bru qui créa UPSA. Partie d’un savoir intellectuel et devenue une puissance économique jamais égalée dans...

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Colombie : la paix grâce a la pub ?

44 min

Logos, images, slogans… Submergés d’injonctions à consommer, nous sommes assaillis par 3000 messages publicitaires en moyenne par jour. Et si la publicité servait à autre chose ? Et si nous utilisions la puissance de sa tactique et la sophistication...

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Pause déjeuner : la guerre du jambon beurre (2/2)

44 min

Le classique jambon-beurre représente aujourd’hui un chiffre d’affaires de plusieurs milliards d’euros par an. Si, à l’origine, ce sont les bistrots qui l’ont popularisé, les boulangeries traditionnelles se sont peu à peu approprié le marché. Mais depuis quelques années,...

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Pause déjeuner : la guerre du jambon beurre (1/2)

45 min

Le classique jambon-beurre représente aujourd’hui un chiffre d’affaires de plusieurs milliards d’euros par an. Si, à l’origine, ce sont les bistrots qui l’ont popularisé, les boulangeries traditionnelles se sont peu à peu approprié le marché. Mais depuis quelques années,...

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Charlie Hebdo : au cœur du journal satirique

44 min

Charlie Hebdo, nouvelle version, est le dernier bastion d’une presse totalement indépendante. Il vit uniquement de ses recettes et compte 100.000 lecteurs chaque semaine. Ce journal politique et satirique est connu de tous pour sa virulence et son traitement...

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