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Vin italien pétillant, découvrez le Prosecco
Le vin italien pétillant est un vin qui possède une effervescence naturelle résultant de la fermentation en bouteille ou en cuve close. Il existe différentes méthodes de production de vin pétillant italien, notamment la méthode Charmat et la méthode...
Lire l'articleQuelle est l’origine du vin ?
Véritable billet d’aventure gustatif, le vin associe à la fois une méthode artisanale, des techniques scientifiques et une géographie variée pour produire une variété sans fin de saveurs, de couleurs et de textures. Faisant la part belle aux terroirs,...
Lire l'articleExploration des vignobles du Portugal : un voyage au cœur de la tradition viticole
Le Portugal, berceau d’une riche histoire et d’une culture envoûtante, est également renommé pour ses vignobles pittoresques et ses vins exquis. Ouvrir une bouteille sans effort pour déguster un vin portuguais est une expérience à ne pas manquer pour...
Lire l'articleGrèce antique : comment le vin était-il fabriqué ?
Dans l’antiquité grecque, l’art de la vinification était une pratique hautement développée et intégrée à la culture et à la vie quotidienne. Les Grecs accordaient une grande importance à la fabrication de leurs vins, considérant le vin comme une...
Lire l'articleVin rouge sans alcool : comment est-il fabriqué ?
Le vin rouge sans alcool est une boisson très appréciée dans le monde entier pour sa saveur unique et ses bénéfices sur la santé. Il a rapidement gagné en popularité en raison de son faible taux d’alcool, permettant ainsi...
Lire l'articleL’actualité et les tendances du vin 2024
L’année 2024 marque une période fascinante dans le monde du vin, marquée par des innovations, des tendances émergentes et une conscience environnementale croissante. Les producteurs et consommateurs de vin s’adaptent à un paysage en constante évolution, influencé par les...
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