Tous les documentaires "vin" et articles (page 15)
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Route des vins – La Catalogne
La Catalogne, c’est l’Espagne, mais c’est un pays à part. De ce continent en miniature, Lavinia, au coeur de Barcelone, est une merveilleuse vitrine. Dans cette grande boutique aux allures de galerie d’art contemporain, on trouve la plupart des appelations…
Voir la vidéoProsecco, le vin pétillant italien qui a conquis le monde
Le prosecco a le vent en poupe. Des collines de Vénétie en Italie aux distributeurs français de vin, il gagne des parts de marché face au champagne et les Français en sont de plus en plus fous. Comment ce petit…
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Alimentation : comment retrouver le goût authentique du terroir ?
Comment retrouver le goût authentique de notre terroir ? Menaces sur le goût de nos fromages & les révolutionnaires du vin. Un documentaire de Tout Compte Fait.
Voir la vidéoChâteau Neuf du Pape, Histoire d’une success story
« Il était une fois un village de 2500 habitants, perché au-dessus du Rhône, en plein cœur de la Provence. Un village semblable à beaucoup d’autres, pas spécialement joli, avec un château en ruine et des vignes tout autour. Un village…
Voir la vidéoChampagnes et cremants une histoire de bulles
Les caves, coteaux et maisons de champagne ont récemment été inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Un couronnement pour le «roi des vins», devenu un symbole du luxe et de l’art de vivre à la française. Mais derrière le prestige…
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