Tous les documentaires "Vietnam" et articles (page 2)
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Vietnam : une cuisine entre rue et tradition
À Ho Chi Minh-Ville, dans les allées du marché Binh Tay, la cuisine vietnamienne révèle bien plus qu’un goût : une manière de vivre, de transmettre et d’habiter le quotidien. Entre riz, herbes aromatiques, sauces, plats familiaux et recettes de…
Voir la vidéoGuerre du Vietnam : l’enfer vert des tunnels
Le conflit qui a déchiré l’Asie du Sud-Est au milieu du XXe siècle reste gravé dans les mémoires comme l’un des plus asymétriques de l’histoire moderne. Au-delà des bombardements massifs et des batailles rangées, une guerre invisible se jouait sous…
Lire l'articleLes femmes dans l’histoire du VietNam : regard d’une historienne
Comme dans le reste du monde, y compris occidental, l’histoire du Việt Nam n’échappe pas à une écriture de l’histoire au masculin, où les femmes n’en ont été que si peu les actrices et les auteures. Si l’image de la…
Voir la vidéoPartir sans argent (et s’éclater) au Vietnam !
Au Viêtnam, pays où le communisme côtoie la libre entreprise, Sebastian rencontre les rois de la débrouille, ces exclus qui refusent de baisser les bras. Dans ce pays au communisme pragmatique où le dogme du Parti côtoie sans heurt la…
Voir la vidéoVietnam : voyage sur le fleuve rouge jusqu’à la Baie d’Along
Du nord du Vietnam jusqu’à la majestueuse baie d’Along en passant par la ville de Hanoï, un voyage exotique et haut en couleur sur le fleuve Rouge. Un film de Stéphane Jobert Droits réservés
Voir la vidéoAu cœur du plus ancien marché du Vietnam
Au cœur d’Ho chi Minh ville, anciennement connue sous le nom de Saïgon, se trouve le marché de Cho Binh Tay. Ce marché est le plus vieux du Vietnam. Daté depuis le début du 20e siècle, il a plus de…
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