31 Oct 2026
Les Docus

Tous les documentaires "fruits" et articles (page 15)

144 ressources sur ce thème
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Le petit futé de l’Amazone : Jesse le petit débrouillard

Le petit futé de l’Amazone : Jesse le petit débrouillard

Jessé a quatorze ans. Il n’a jamais été à l’école. Aujourd’hui, il est vendeur ambulant sur l’Amazone. Il risque sa vie tous les jours avec sa pirogue en affrontant les géants du fleuve : les ferrys qu’il croise à trente…

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Multinationales : hold-up sur nos fruits et légumes

Multinationales : hold-up sur nos fruits et légumes

Aujourd’hui, qu’ils soient bio ou pas, presque tous les fruits et légumes que vous achetez sont calibrés comme des produits industriels. Pour cela, les multinationales ont mis au point des semences totalement standardisées. Linda Bendali et l’équipe de Cash Investigation…

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Tomate : à la recherche du goût perdu

Tomate : à la recherche du goût perdu

La tomate, fruit d’été, est désormais disponible toute l’année au prix de quelques sacrifices en terme de saveur. Pour France 5, Maud Guillaumin a mené une enquête objective et pointilleuse. Avec l’arrivée des premières tomates de pleine terre, le consommateur…

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Le goût de la maraude ou la redécouverte du patrimoine fruitier ancien de Suisse romande

Le goût de la maraude ou la redécouverte du patrimoine fruitier ancien de Suisse romande

La Court-pendue, la culotte suisse et la museau de veau n’appartiennent pas à un bestiaire extraordinaire… Ce sont des pommes et des poires de Suisse romande, quelques-unes des 800 variétés répertoriées dans notre région. Des fruits anciens, goûteux et fragiles…

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La Damassine, fleur d’Ajoie ou la mystérieuse origine d’une délicieuse petite prune

La Damassine, fleur d’Ajoie ou la mystérieuse origine d’une délicieuse petite prune

La Damassine au nom qui évoque des origines d’orient est une eau de vie élaborée exclusivement à partir d’une petite prune appelée le damasson rouge. Le Jura a réussi à la faire protéger en obtenant la désignation de Damassine AOP…

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L’ananas : une success story inégalée !

L’ananas : une success story inégalée !

L’extra sweet est essentiellement cultivé au Costa Rica. Là-bas, l’ananas est devenu une industrie à part entière : 45 000 hectares sont dédiés à sa culture. En dix ans ce petit pays d’Amérique centrale est ainsi devenu le 1er producteur…

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