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Vacances : ils vous promettent une expérience authentique !
Tout compte fait vous propose cette semaine de vous évader, à quelques semaines des Grandes vacances 2019. Au menu, un séjour à la ferme dans une exploitation agricole et la dernière pépite de la Méditerranée, la discrète et préservée...
Voir la vidéoLe boum du tourisme à la ferme
Les vacances à la ferme séduisent de plus en plus de Français. Plus économiques, plus authentiques. Des gites au fermes auberges en passant par le camping de luxe sur les terres du paysan, le choix pour les vacanciers est...
Voir la vidéoFils et petit-fils d’agriculteur, Laurent sait que les petites idées font les grands changements
Pour certains êtres, la vie est une immense mécanique dont le principal rouage s’appelle : Plaisir. Ainsi en est-il de l’existence de Laurent Burgisser, naturaliste, botaniste, musicien et paysan. Fils et petit-fils d’agriculteur, ce spécialiste des mousses est aussi...
Voir la vidéoPassionnée d’animaux, Michelle réalise son rêve et reprend l’exploitation d’une ferme
Passionnée d’animaux, Michelle réalise son rêve et reprend l’exploitation d’une ferme. A dix-huit Michelle quitte le gymnase pour travailler dans une ferme. Quatre ans plus tard, elle saisit l’occasion inespérée de louer une ferme dans le Jura bernois. Sans...
Voir la vidéoNouvelle-Zélande : les fermes carbone
En Nouvelle Zélande, on les appelle les « carbon farms », les fermes de carbone. Des forêts entières dédiées à l’absorption du dioxyde de carbone et qui offrent en échange des crédits CO2, rachetées ensuite par de grandes entreprises internationales polluantes,...
Voir la vidéoAndalousie : au cœur de l’usine de légumes de l’Europe !
Enquête sur la face cachée du potager de l’Europe. Cultures sous serre dopées aux engrais, main d’œuvre illégale sous payée, bilan carbone discutable… Document en Espagne près d’Almeria où sont produits tomates poivrons et autres courgettes que vous achetez...
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