L’épicerie fine est l’un des seuls secteurs en croissance (plus de 2 % en 2016) dans les rayons alimentaires. Confiture à l’ancienne, saumon fumé et épices exotiques… ces produits d’exception ont envahi les magasins ; et les boutiques spécialisées se…
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En France, une poignée d’enseignes de la grande distribution se livrent bataille : les groupes Carrefour, Auchan et Casino, ainsi que les coopératives Leclerc, Intermarché et Système U. Ce modèle, qui a longtemps rapporté de l’argent, s’essoufle aujourd’hui. Avec le…
Voir la vidéoLe TTIP et le CETA sont porteurs de très lourdes menaces: systèmes sociaux et services publics démantelés, fermetures d’entreprises, délocalisations, casse sociale, explosion des inégalités, destructions environnementales, répression des mouvements sociaux, atteintes aux libertés démocratiques… et en paquet-cadeau: bœuf aux…
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Le commerce mondial rime-t-il avec prospérité ou n’est-il qu’un système d’oppression et de dépendance? De la pensée mercantiliste aux stratégies protectionnistes des États émergents en passant par le libre-échange, cet épisode montre comment les structures de pouvoir historiques, les accords…
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Aujourd’hui, de nombreux étudiants choisissent de s’orienter vers une école de commerce pour bénéficier d’une formation complète et professionnalisante. Ces établissements, réputés pour leur enseignement de qualité, offrent un large éventail de compétences et permettent d’accéder à des carrières variées…
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L’histoire du commerce contemporain se lit comme une véritable épopée de la consommation de masse, amorcée par une révolution architecturale et sociale sans précédent. Au milieu du XIXe siècle, l’apparition du Bon Marché à Paris, sous l’impulsion d’Aristide Boucicaut, a…
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