Le hard discount est un mode de distribution en moyenne surface à forte dominante alimentaire basé sur une pratique de prix bas qui s’est fortement développé en France à partir des années 1990 et jusqu’au début des années 2000. Le modèle hard discount a été initialement importé en France par les enseignes allemandes Lidl et Aldi avant d’être ensuite copié par des enseignes spécifiques développées par les grands distributeurs français.