31 Oct 2024

Tous les documentaires chocolat en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "chocolat" et articles (page 6)

48 ressources sur ce thème
Documentaire

Chocolat, dans les coulisses du business

Documentaire Chocolat, dans les coulisses du business

Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....

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Documentaire

Le chocolat, de la fève de cacao jusqu’au chocolatier

Documentaire Le chocolat, de la fève de cacao jusqu’au chocolatier

Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....

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Documentaire

L’aventure du chocolat depuis son intronisation sous Louis XV

Documentaire L’aventure du chocolat depuis son intronisation sous Louis XV

Mathilde Hamet a retracé le parcours de cette gourmandise qui, en 400 ans dans l’Hexagone, a ravi de nombreuses papilles. Un documentaire deVisites Privées.

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Documentaire

Le salon du chocolat

Documentaire Le salon du chocolat

Le salon du chocolat est un paradis pour tout gourmand qui se respecte. Partez à la découverte de cet appétissant événement qui rassemble les meilleurs chocolatiers dans un seul lieu. Un documentaire de Visites Privées.

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Documentaire

Le business des chocolats de Pâques

Documentaire Le business des chocolats de Pâques

A l’ occasion des fêtes de Pâques, les industriels du chocolat et les artisans peuvent réaliser jusqu’à un tiers de leurs ventes annuelles. Ils se livrent alors une guerre commerciale sans pitié.  Un documentaire de Julie Samuel Aurélie Bernard.

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Documentaire

Pâques, les artistes du chocolat

Documentaire Pâques, les artistes du chocolat

Des œufs sculptés en forme d’horloge à plus de 60 euros. Des cloches et des poules parées d’or. De gigantesques lapins aux trois chocolats. Chaque année, pendant la période de Pâques, les grands artisans chocolatiers français rivalisent d’imagination pour...

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