31 Oct 2024

Tous les documentaires chocolat en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "chocolat" et articles (page 5)

48 ressources sur ce thème
Documentaire

Chocolats belges : attention aux arnaques !

Documentaire Chocolats belges : attention aux arnaques !

Qui dit Belgique, dit forcément chocolat. La « praline » comme on la surnomme là-bas, est l’un des fleurons de la gastronomie belge. Avec 8 kilos par an et par habitant, le plat pays est le deuxième consommateur au monde !...

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Documentaire

Y aura-t-il du chocolat à Noël ? – Le cacao bientôt en pénurie ?

Documentaire Y aura-t-il du chocolat à Noël ? – Le cacao bientôt en pénurie ?

Et si nous devions bientôt faire face à une pénurie de chocolat ? Face à la demande croissante, les producteurs de cacao ont du mal à suivre. Le cours des précieuses fèves flambe et c’est le consommateur qui paie...

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Documentaire

Chocolat chaud, ras le bol !

Documentaire Chocolat chaud, ras le bol !

Symbole de l’enfance, le chocolat chaud est très apprécié des Français qui y voient la boisson idéale. Ils sont d’ailleurs 62% à être restés fidèles à certaines marques de formules en poudre. Consommée par une majorité de Français pour...

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Documentaire

Le Clown Chocolat – Marcel Bozonnet

Documentaire Le Clown Chocolat – Marcel Bozonnet

Retrouvez le metteur en scène Marcel Bozonnet dans la création Chocolat Clown Nègre qui fait revivre un duo burlesque de la fin du 19ème siècle. Avec « Chocolat clown nègre » le metteur en scène Marcel Bozonnet (de la comédie française)...

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Documentaire

Chocolat : le commerce équitable est-il possible ?

Documentaire Chocolat : le commerce équitable est-il possible ?

Chaque Européen en mange plusieurs kilos par an. Sucré et fondant dans la bouche, le chocolat laisse toutefois un goût amer. Pauvreté, travail des enfants et dégradation de l’environnement… : peu de gens savent quel désastre il entraîne en Afrique occidentale, son...

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Documentaire

Pâques : les plus folles créations en chocolat

Documentaire Pâques : les plus folles créations en chocolat

Des œufs sculptés en forme d’horloge à plus de 60 euros. Des cloches et des poules parées d’or. De gigantesques lapins aux trois chocolats. Chaque année, pendant la période de Pâques, les grands artisans chocolatiers français rivalisent d’imagination pour...

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