Tous les documentaires "bio" et articles (page 2)
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TrierCombiner haies et agriculture biologique
Trouver des moyens plus durables de produire de la nourriture est un défi majeur pour l’humanité face à l’extinction de la biodiversité et au changement climatique. Deux stratégies ont été proposées et débattues dans le cadre du pacte vert pour…
Voir la vidéoLa vie est dans le pré
Paul François, agriculteur en Charentes, a été intoxiqué en 2004 par un herbicide de Monsanto, il en garde de graves séquelles. Depuis 12 ans, il se bat en justice contre Monsanto dans un procès devenu emblématique. Aujourd’hui Paul mène un…
Voir la vidéoCulture intensive, clandestins exploités… La face cachée du bio des supermarchés
96% des belges achètent au moins un produit bio par an. Le secteur est en pleine croissance. Pour répondre à la demande, la grande distribution et les entreprises agroalimentaires s’organisent. Et leurs méthodes posent question. Poulaillers géants qui flirtent avec…
Voir la vidéoAgriculture durable & avenir des fermes
Plongez au cœur des enjeux du maraîchage biologique intensif avec Baptiste Saulnier, cofondateur de la ferme Cultive, aujourd’hui centre de formation pour futurs maraîchers. Dans cette conférence passionnante, il partage son expérience de terrain et explore des questions clés pour…
Voir la vidéoLe maître du Riz – Japon
Âgé de huit ans lors des bombardements de Nagasaki et Hiroshima, l’enfant Katsuo est témoin des efforts surhumains que la Japon est obligé de fournir afin – non seulement se relever – mais de devenir, en à peine quelques décennies…
Voir la vidéoTaste Hunters, les explorateurs du goût – Afrique du Sud
En Afrique du Sud, le chef cuisinier Benjamin Darnaud découvre l’ONG Abalimi qui se bat pour mettre en place des potagers bio dans les townships du Cap.
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