Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 4)
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Manger bio, une solution pour la santé de demain ?
Manger bio s’impose de plus en plus comme une réponse aux préoccupations sanitaires et environnementales actuelles. Face à l’industrialisation croissante de l’agriculture, aux scandales alimentaires et à la montée des maladies chroniques, le choix du bio apparaît pour beaucoup...
Voir la vidéoLa grande malbouffe
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire. Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des...
Voir la vidéoIndustrie agro-alimentaire : business contre santé
Pourquoi le jambon est-il rose ? Pourquoi a-t-il la réputation d’être bon pour les enfants ? Elise Lucet révèle les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire. De la Bretagne au Danemark en passant par la Californie et le Wisconsin,...
Voir la vidéoAlimentation et douleur
L’alimentation peut avoir un impact significatif sur la douleur et l’inflammation dans le corps. Certains aliments peuvent aggraver la douleur et l’inflammation, tandis que d’autres peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et analgésiques.
Voir la vidéoCe que cache l’alimentation pas chère
De la France à la Roumanie en passant par l’Allemagne et la Belgique, enquête sur les dessous de l’alimentation low cost. Pour comprendre jusqu’où vont les industriels pour faire baisser les coûts, zoom sur le steak haché. Dans la...
Voir la vidéoSucre, le doux mensonge
Comment, depuis les années 1970, l’industrie agroalimentaire a oeuvré pour augmenter les doses de sucre dans nos assiettes, avec à la clé un problème majeur de santé publique : obésité, diabète et maladies cardiaques se répandent à travers le...
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