Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 33)
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Faut-il bannir le plastique de nos cuisines ?
Sur Terre, 260 millions de tonnes de plastiques par an sont produites. Ce qui correspond à 30kg par habitant soit 85 paires de chaussures de jogging, 2 000 brosses à dents ou 6000 sacs d’emballage. Pratique, léger, peu coûteux,...
Voir la vidéoFaut-il bannir le plastique de nos cuisines ?
Sur Terre, 260 millions de tonnes de plastiques par an sont produites. Ce qui correspond à 30kg par habitant soit 85 paires de chaussures de jogging, 2 000 brosses à dents ou 6000 sacs d’emballage. Pratique, léger, peu coûteux,...
Voir la vidéoDates de péremption : faut-il les respecter ?
Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un gaspillage énorme souvent due à une date de péremption dépassée. Présente sur tous les emballages alimentaires, doit-on forcément la respecter...
Voir la vidéoCuisine anti-fatigue : 5 secrets pour recharger ses batteries
Fatigue chronique, coups de mou en journée, sommeil non réparateur ou envies de sucre incontrôlables ? Angèle Ferreux-Maeght partage 5 secrets simples et puissants pour recharger naturellement ses batteries grâce à une cuisine vitalogène. Produits bruts, assiettes colorées, superaliments,...
Écouter le podcastSuper-aliment : pourquoi tout le monde en raffole ?
Le Kale, variété rare de chou, faisait son entrée en France, apprécié pour ses vertus nutritionnelles. Issu d’un croisement entre le chou sauvage et le brocoli, il avait été délaissé depuis le milieu du 20ème siècle, mais a connu...
Voir la vidéoPeut-on manger avec 0% de matière grasse ?
Au pays de la cuisine au beurre, on s’imagine toujours que la cuisine sans matière grasse est fade, triste, faite pour les régimes. Pourtant, à voir ce que d’autres pays proposent (tajines, sushis, wok…) on constate que la cuisine...
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