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La santé par l’alimentation
La nutrition, qui englobe l’alimentation et l’activité physique, est aujourd’hui reconnue comme un des déterminants majeurs des maladies les plus répandues dans le monde industrialisé: obésité, cancers, maladies cardiovasculaires, diabète, etc. Un décès sur cinq dans le monde serait...
Voir la vidéoLes meilleures options pour enrichir son alimentation en vitamine B6
La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, est un nutriment essentiel qui joue un rôle crucial dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment le métabolisme des protéines, la production de neurotransmetteurs et le soutien du système immunitaire....
Lire l'articleLa prise alimentaire hédonique à l’origine de l’obésité
Avec près de la moitié de la population mondiale concernée projeté pour 2035, le surplus pondéral et l’obésité sont devenus les #maladies du siècle et l’un des plus importants enjeux de santé publique. Leurs causes sont multiples — changements...
Voir la vidéoProduits bios de supermarchés, peut-on leur faire confiance ?
Les Français n’ont jamais consommé autant de produits bio : deux fois plus qu’il y a quatre ans ! Pourtant, manger bio coûte en moyenne 64% plus cher ! Du coup, les hyper et supermarchés se sont jetés sur...
Voir la vidéoQuels avantages offrent les pois chiches ?
Les pois chiches sont de petites légumineuses qui regorgent de bienfaits pour la santé, et leur popularité ne cesse de croître dans le monde entier. Originaires du Moyen-Orient, ils sont aujourd’hui largement utilisés dans de nombreuses cuisines grâce à...
Lire l'articleLes vertus des amandes : quels avantages ?
Les amandes, souvent considérées comme un simple en-cas, regorgent de bienfaits nutritionnels qui méritent d’être mis en lumière. Explorons les nombreux avantages que ces petits fruits secs apportent à notre alimentation et à notre santé. Richesse nutritionnelle Les amandes...
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