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Agriculteur cherche vétérinaire
Exercer comme vétérinaire dans les Alpes n’est pas de tout repos : journées de travail de 15 heures, trajets interminables et astreintes laissent peu de place à la vie privée. En Autriche, la pénurie de vétérinaires ruraux inquiète les...
Voir la vidéoLa mer de plastique d’Almeria
32 000 hectares de serres s’étendent dans la région d’Almeria, dans le sud de l’Espagne. Quelque 100 000 personnes travaillent dans cette « mer » de plastique vouée à l’agriculture intensive, qui pose de réels problèmes écologiques et humanitaires. Chaque année, la...
Voir la vidéoVers une agriculture sans pesticides
Tous les ans, quatre millions de tonnes de pesticides sont pulvérisées dans le monde. Ces substances se déposent sur les fruits et les légumes pour finir dans nos assiettes. Mais des agriculteurs et des communes se mobilisent pour limiter leur...
Voir la vidéoVers un élevage des veaux plus respectueux
Dans l’industrie laitière, les veaux mâles sont considérés comme des « sous-produits » et finissent souvent dans des unités d’engraissement. Un agriculteur, un chercheur et un boucher ont décidé de s’associer pour changer la donne : plutôt que d’envoyer ces bêtes...
Voir la vidéoEn Islande, le boom de légumes
Situé tout près du cercle polaire, l’Islande est connue pour la rudesse de son climat. Et pourtant, c’est le paradis des légumes. La raison de ce succès ? La chaleur volcanique du sous-sol dont l’Islande tire profit pour chauffer des...
Voir la vidéoDes agriculteurs tchèques sauvent leur pavot
La culture du pavot est une vieille tradition en République tchèque. Avec 80 % de sa production destinée à l’exportation, le pays est un des leaders mondiaux du pavot alimentaire. Or, le changement climatique pèse lourdement sur les récoltes...
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