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Agriculture : les militants du circuit court
Leur voix se fait de plus en plus forte. Leur objectif ? Cultiver local, manger local et valoriser les produits locaux avec un minimum d’intermédiaires. Gabriel Levionnois est l’emblématique patron du restaurant le pt’it café. Et Mickaël Sansoni a...
Voir la vidéoAgriculture, monde rural, entre nostalgie et la modernité
Il fut un temps où nous avions tous un lien avec la campagne, un grand-père ou une grand-mère vivant en zone rurale, quelqu’un qui nous faisait voir de près ou de loin la réalité du monde paysan.Au fil des...
Voir la vidéoLes agriculteurs, fournisseurs d’énergie
Pénurie de gaz, flambée des prix du pétrole : voilà les conséquences de la guerre qui ravage l’Ukraine. En Autriche et en Bavière, des agriculteurs proposent une alternative moins onéreuse : le chauffage collectif, essentiellement alimenté en plaquettes forestières....
Voir la vidéoCôte d’Ivoire : toxique Afrique
La Côte d’Ivoire, dont l’économie est dominée par l’agriculture, a bâti sa réussite sur l’exploitation du cacao. Une ombre au tableau : l’utilisation massive de pesticides, souvent d’origine frauduleuse, a explosé au cours des dix dernières années.Des produits à la...
Voir la vidéoPassionnée d’animaux, Michelle réalise son rêve et reprend l’exploitation d’une ferme
Passionnée d’animaux, Michelle réalise son rêve et reprend l’exploitation d’une ferme.A dix-huit Michelle quitte le gymnase pour travailler dans une ferme. Quatre ans plus tard, elle saisit l’occasion inespérée de louer une ferme dans le Jura bernois. Sans soutien...
Voir la vidéoLe bétail : un bien ou un mal pour le climat ?
Dans cet épisode, on découvre avec le journaliste Pierre Girard comment des vaches peuvent rendre l’activité d’une exploitation agricole plus respectueuse de la nature et comment des moutons peuvent améliorer les récoltes de céréales. Des méthodes osées mais pleines de promesses pour une...
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