Tous les documentaires "agriculture" et articles (page 16)
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TrierUn petit groin de paradis
Les Frères Tomas et Eleuterio Alcala de Vaumarcus (NE), ex-cadres supérieurs dans des multinationales, sont affineurs de Jambon, dont le Pata Negra. Au Portugal, dans une magnifique propriété agricole de 5000 ha, ils élèvent chez Stéphanie Gicot, des cochons noirs…
Voir la vidéoÉtats-Unis : les agro-hackeurs
Au Nebraska, titre mythique d’un album de Bruce Springsteen, mais surtout un Etat américain, les fermiers se révoltent contre l’agriculture connectée. Au fil des saisons, les fabricants de tracteurs leur ont imposé des machines hyper connectées sans leur donner accès…
Voir la vidéoLes fichiers secrets de Monsanto
Après le fichage illégal de journalistes, chercheurs ou politiques, voilà l’astroturfing, ou comment des agences de communication travaillant pour Monsanto ont créé un « faux mouvement spontané » de défense du glyphosate. Nouvelles révélations sur les documents secrets de Monsanto. Des hôtesses…
Voir la vidéoLa plus grande ferme du monde ou des gruyériens au Salon de l’Agriculture de Paris
Chaque année à lieu à Paris le Salon de l’Agriculture. Les paysans et les exploitants de toute la France viennent y présenter leurs produits et leurs animaux. Pendant dix jours, les halles d’exposition de la porte de Versailles se transforment…
Voir la vidéoLe printemps de Claudia ou l’élevage de moutons dans le Jura
Claudia Raimann, originaire de Suisse allemande, est venue, il y a 25 ans, à Soubey travailler dans une communauté alternative spécialisée dans l’élevage de moutons. Loin des clichés culturels, elle s’est mise en couple avec Michel Choffat, fils d’agriculteur traditionnel.…
Voir la vidéoLa conversion au bio
Sophie et Stéphane sont agriculteurs depuis 2006. Ils ont repris une exploitation en fermage en Isère. Ils ont choisi de se convertir au bio car il y a plus de débouchés mais la route sera longue et semée d’embûches Un…
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