Restaurants : comment les plats industriels ont envahi nos assiettes ? – Deux restaurants sur trois servent des plats que le chef n’a pas cuisinés lui-même. C’est la conséquence d’une offensive sans précédent des industriels de l’agroalimentaire qui ont...
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Thierry, électricien, et Jean-François, éducateur spécialisé, sont de bons jardiniers. À tel point qu’ils ont décidé de se lancer dans une culture un peu spéciale et pas forcément en accord avec la loi française. Une affaire qui tourne bien,...
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Trop d’impôts ? Ou juste un mauvais usage ? En France, l’impôt est souvent perçu comme une punition. Pourtant, dans d’autres pays, il est considéré comme un levier d’équité et de progrès. Pourquoi ce décalage ? Qu’est-ce qui nous...
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Stars et milliardaires lancent une nouvelle tendance du mobilier signé, aux intérieurs luxueux. Les architectes et décorateurs rivalisent d’imagination pour satisfaire cette clientèle aisée. La maison de vacances de Johnny Hallyday à Saint-Barth, hôtels particuliers parisiens, yachts et jets...
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Rien et tout est personnel dans les dynasties d’affaires. Les familles sont liées ou séparées les unes des autres par les patriarches et les matriarches qui montrent la voie ou laissent les autres prendre la relève. Les affaires ne...
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De nombreux consommateurs français se tournent vers les produits du terroir, qui seraient un gage de qualité. Petits commerçants et industriels ont bien compris le potentiel de ce marché et tentent par tous les moyens d’attirer les chalands avec...
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