Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 361)
Cuisines des terroirs – Les Flandres
Au menu de ce repas flamand : soupe de crevettes et anguilles aux aromates. À Oostduinkerke, sur la côte belge, les derniers pêcheurs à cheval perpétuent une tradition vieille de plus de cent ans. Les crevettes qu’ils capturent sont consommées…
Voir la vidéoLes vacances de leur vie – Vacances au bled
Chaque été, ils sont des milliers à prendre la direction du sud pour rejoindre leur pays d’origine, le Maroc, la Tunisie, ou l’Algérie. Ce voyage est une tradition, voire une obligation pour de nombreux Français d’origine maghrébine. Pour ces vacances…
Voir la vidéoSur les volcans du monde – Hawai, le feu et l’eau
L’île Hawaii ou Hawaï est une île d’origine volcanique de l’Océan Pacifique et une des huit îles principales qui composent l’État américain d’Hawaï. Afin d’éviter la confusion entre son nom et celui de l’État, elle est souvent surnommée Big Island…
Voir la vidéoLe ver marin au service de la santé
L’hémoglobine de l’arénicole, ver de sable présent sur nos côtes, est un transporteur d’oxygène universel. La molécule qu’elle contient répond à des besoins médicaux non-couverts. Les Mardis de l’Espace des sciences avec Franck Zal, docteur en biologie marine et fondateur…
Voir la vidéoTadao Andō – De béton et de lumière
L’architecture contemporaine peut-elle nous faire trembler de joie ? Dans son travail, devenu un art, Tadao Andō réconcilie ce que l’on croyait inconciliable : le béton et la lumière, le passé et le présent, le bouillonnement de la modernité et…
Écouter le podcastQuand partir en Ouzbékistan ?
L’Ouzbékistan, pays d’Asie centrale, séduit les voyageurs en quête de découvertes culturelles et de paysages grandioses. Avec ses cités mythiques comme Samarcande, Boukhara et Khiva, il offre un voyage hors du temps. Pourtant, la question du meilleur moment pour visiter…
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