Le quinoa soufflé est une alternative croquante et nutritive aux céréales traditionnelles que l’on retrouve dans de nombreuses recettes modernes. Originaire des Andes, le quinoa est une graine qui, lorsqu’elle est correctement préparée, devient légère et aérée, offrant ainsi...
Lire l'articleC’est l’un des épisodes les plus glorieux de la Seconde Guerre mondiale, l’un des symboles de la renaissance de la France, après quatre ans d’occupation allemande. En août 1944, les Parisiens se révoltaient contre les Allemands, sans attendre l’arrivée...
Voir la vidéoLancée en octobre 2021, la sonde Lucy est en route pour un lointain voyage vers les astéroïdes troyens, piégés dans l’orbite de Jupiter. Avec cette mission, la Nasa cherche à en apprendre plus sur les corps célestes lors de...
Voir la vidéoL’ordinateur quantique est à la mode. Grâce à lui, Google et la Chine ont proclamé chacun leur tour avoir atteint la suprématie quantique. Dans de nombreux secteurs, espoirs et fantasmes se multiplient. Alors qu’en est-il vraiment ? Vit-on aujourd’hui une...
Voir la vidéoJoséphine Baker, née Freda Josephine McDonald le 3 juin 1906 à Saint-Louis, Missouri, est une figure emblématique de la danse, de la chanson et de la résistance. Elle est devenue une icône en France et en Europe dans les...
Voir la vidéoDepuis plus de deux siècles les fans de Marie-Antoinette se demandent si elle a réellement vécu un roman d’amour avec le comte de Fersen. Leur correspondance secrète échangée pendant la Révolution, miraculeusement retrouvée, comporte de mystérieuses ratures restées à...
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