Archives des ressources (page 278)
Quel vin blanc pour les moules ?
Les moules sont souvent associées à des moments conviviaux et festifs. Que ce soit en bord de mer ou dans le confort de votre maison, elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Cependant, pour sublimer leur goût délicat,...
Lire l'articleKaboul, l’incroyable exfiltration
C’est l’une des opérations d’évacuation les plus périlleuses que la France ait jamais organisée. 2.800 personnes à exfiltrer en urgence de Kaboul, tombée le 15 août dernier aux mains des Talibans. Pour la première fois, avec des images et...
Voir la vidéoVladimir Jankélévitch, penser la vie
A l’occasion des 40 ans de la disparition de Vladimir Jankélévitch, ce documentaire inédit retrace la trajectoire d’un philosophe dont la pensée singulière est restée d’une grande modernité : sens de la nuance, refus des idéologies, éloge de la...
Voir la vidéoInstruments d’exception française
Pendant longtemps, la France fabriquait tous ses instruments de musique. Après des années de crise et une forte concurrence asiatique, presque tous les instruments utilisés en France viennent dorénavant de l’étranger. Pour résister les marques françaises ne font plus...
Voir la vidéoEn Macédoine du Nord, la viticulture , une activité en plein essor
Les vins des Balkans sont encore mal connus du grand public. Longtemps, leur production a été reléguée au second plan, malmenée par les conflits qui faisaient rage dans la région dans les années 1990. Aujourd’hui, il est bon de...
Voir la vidéo13e mois, bonus : des primes, mais pas pour tous
Alors que certains touchent de grosses primes chaque années, d’autres n’en ont jamais vu la couleur en plusieurs dizaines d’années de carrière. Selon la taille de l’entreprise, le secteur, ou même la simple générosité du patron, les facteurs sont...
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