Archives des ressources (page 1396)
L’ours européen : une histoire culturelle
Longtemps en Europe, le roi des animaux ne fut pas le lion mais l’ours admiré, vénéré, pensé comme un parent ou un ancêtre de l’homme. Les cultes dont il a fait l’objet des dizaines de millénaires avant notre ère...
Voir la vidéoHommage à David Lynch : le cinéaste qui permet de voir et comprende le monde autrement
Le 16 janvier 2025, le monde du cinéma a perdu une de ses figures les plus énigmatiques et influentes : David Lynch. À 78 ans, le réalisateur de chefs-d’œuvre tels que Blue Velvet, Lost Highway et la mythique série...
Écouter le podcastLe Japon, maître incontesté de la fraise
Le Japon, bien que souvent associé à la technologie de pointe, à la culture millénaire et à la gastronomie raffinée, est également un acteur majeur dans le domaine de l’horticulture. Parmi ses réussites les plus remarquables, la culture de...
Lire l'articleQuand nature et humains s’entraident pour survivre
Renouvelable ne signifie pas inépuisable… Jadis abondantes en Inde et dans toutes les îles du pacifique, les espèces de Santal les plus recherchées pour leur senteur ont été victimes d’une surexploitation incontrôlée et sont aujourd’hui menacées. En Inde, encore...
Voir la vidéoDu sucre dans nos plats salés !
Le sucre est devenu un ingrédient de base de l’industrie agro-alimentaire, qui en met même dans des plats salés comme les pizzas surgelés, le pain de mie, les soupes ou la charcuterie. Quel est son intérêt ? Est-ce une...
Voir la vidéoLa Polynésie de Toga
Dans cet extrait, Tiga est à Huahine, à bord du bateau de Williams. L’un des premiers arrêts s’effectue dans la baie de Maroe qui offre des points de vue et des paysages impressionnant , puis le lagon de Parea....
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