Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 138)
La cuisine anti-gaspi, économique et écologique
Vous jetez un œil dans le frigo… cette semaine personne n’a touché aux yaourts, vous avez fait cuire du riz pour 10 personnes, votre enfant ne veut plus toucher à ces céréales soit disant ramollies…autant de produits qui finiront généralement…
Voir la vidéoPâtes fraiches VS pâtes sèches
Elles font souvent l’unanimité à table. Les pâtes, qu’elles soient fraîches ou sèches, on en raffole, à tous les âges. Les Français en consomment, en moyenne, 8 kilos par an et par habitant. Un succès, en partie dû à leur prix…
Voir la vidéoLe pays des émeraudes
Des montagnes d’émeraudes, un marché important en Colombie. Un commerce qui a engendré la violence et le sang… Un documentaire de Tony Comiti.
Voir la vidéoObjectif : zéro déchet
Parvenir à se débarrasser, non seulement de son bac de tri, mais aussi de sa poubelle grise ? Au vu de ce qui est jeté chaque année, le pari semble fou. 714 kg de déchets ménagers par an et par…
Voir la vidéoLa couleur en peinture : approches théoriques
La couleur en peinture est un élément fondamental qui a suscité de nombreuses approches théoriques au fil des siècles. Dès l’Antiquité, les philosophes s’interrogent sur la nature de la couleur, mais c’est avec la Renaissance que les théoriciens de l’art…
Voir la vidéoAdam Neumann, vendeur de vent
Baratineur, charismatique, patron moderne aux faux airs de gourou sauce start-up, Adam Neumann avait tout pour plaire aux investisseurs. À un détail près : il leur vendait surtout du vent. Thomas Rozec raconte.
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