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Ce docu n'a pas de note Cap sur Venise pour débuter cette émission, nous suivrons des collégiens de La Ciotat qui ont participé à la célèbre régate la Vogalonga, seconde étape en Jordanie où nous découvrirons le temple de la gastronomie où une jeune cheffe perpétue une tradition ancienne, en Slovénie nous pénétrerons dans des grottes spectaculaires, il y en a 12 000 dans le pays… Enfin la séquence « mémoire » et un retour à Sderot pour un festival du cinéma qui favorisait le travail des étudiants…