Capitale du luxe et de la mode, emblème du savoir vivre à la française, ou ville populaire du Moulin de la Galette et Menilmontant… Bien des représentations sont associées à Paris. Mais quelle est son histoire ? Quand est-elle née ? Comment s’est-elle développée ? Fred et Jamy répondent à toutes ces questions à travers deux émissions consacrées à l’histoire de cette ville mythique. Dans ce deuxième volet, ils s’intéressent à l’entrée de Paris dans la modernité, des innovations du baron Haussmann à la construction du périphérique.