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Est-il sûr de consommer un oignon germé ?
Lorsqu’on découvre un oignon germé dans notre cuisine, il est normal de se demander s’il est encore propre à la consommation. Les oignons, comme d’autres légumes, peuvent commencer à germer lorsqu’ils sont stockés pendant une période prolongée. Mais est-il sûr…
Lire l'articleFace au crime : l’archéologie forensique dans la cité
Depuis peu, la gendarmerie s’intéresse aux affaires non élucidées à travers une structure dédiée. Elle s’appuie sur des experts issus de différentes spécialités afin de tenter de les résoudre. Avec un œil neuf et grâce à des compétentes spécifiques, il…
Voir la vidéoTraitres : celui qui vendait des secrets – Pierre-Marie H.
En 2017, Pierre-Marie, un ancien agent des services secrets français, est arrêté par la douane avec 20 000 euros en liquide dans sa valise – soit le double de ce qui est légalement autorisé. Pris sur le fait, il panique…
Écouter le podcastConservation des œufs : réfrigérateur ou étagère ?
La question de la conservation des œufs divise souvent les foyers et suscite bien des débats : faut-il les placer au réfrigérateur ou sur une étagère ? La réponse n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît, et elle dépend de…
Lire l'article3 documentaires sportifs très attendus pour l’année 2022
L’année 2021 a été un grand cru au niveau sportif avec des rendez-vous ayant mobilisé un public toujours plus nombreux. Comment ne pas citer l’exploit de l’équipe de football d’Italie, qui a su dominer la compétition de l’Euro en remportant…
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