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Quels légumes sont adaptés à un régime diabétique ?
Lorsqu’on parle de régime alimentaire pensé pour le diabète, il est indispensable de mettre en avant des choix qui permettent de stabiliser la glycémie et de limiter les fluctuations du taux de sucre dans le sang. Parmi ces choix, les…
Lire l'articlePierre Gasly : d’un monde à l’autre
Dans les roues du jeune pilote français Pierre Gasly, qui en termine avec le championnat de Super Formula au Japon avant de plonger dans le monde de la Formule 1.
Voir la vidéoQuels oiseaux vivent à Paris ?
Dans la capitale, il n’y a pas que des pigeons… Vous y trouverez aussi des faucons crécerelles et des goélands. Partons en visite avec Philippe Maintigneux, ornithologue amateur et adhérent de l’association la Ligue de protection des oiseaux (LPO).
Écouter le podcastArtisanales ou industrielles : quelques conseils pour distinguer vos pâtisseries
Dans le monde de la pâtisserie, il est parfois difficile de faire la distinction entre les créations artisanales et industrielles. Les pâtisseries artisanales sont souvent associées à une qualité supérieure et à un savoir-faire authentique, tandis que les pâtisseries industrielles…
Lire l'articleLes Dumagat : les chasseuses des Philippines
Au coeur de la Sierra Mdré aux Philippines, vit une des dernières tribus nomades d’Asie : les Dumagat. Dans cette rivière, les femmes sont chasseuses. Comme les hommes, elles pêchent dans les rivières, plongent dans la mer et pistent les…
Voir la vidéoSages-femmes, des femmes en or
La sage-femme est un professionnel de la santé accompagnant la femme enceinte avant, pendant et après l’accouchement. Le métier tire historiquement ses origines de la fonction d’accoucheur. Un documentaire de Leila Djitli, Véronique Siejak, Jean-Pierre Guichemerre.
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