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Quand Subway s’attaque au géant Mcdo
Le sandwich Subway, c’est avant tout une organisation ultra millimétrée. Dès l’instant où vous franchissez la porte d’un restaurant Subway, vous êtes accueilli par un flux constant d’activité. L’agencement de l’espace est conçu pour maximiser l’efficacité, avec chaque membre...
Voir la vidéoVous saurez tout sur le ketchup
On consomme en France plus de 20 000 tonnes de Ketchup par an. Cette sauce qui fait le plaisir des petits comme des grands est une référence dans notre alimentation! Alors comment est fabriquée cette sauce ? Comment est-elle arrivée...
Voir la vidéoElle fait le plus vieux pain du monde
Le chef anglais Dave Myers visite l’Egypte, à la recherche de l’origine de la recette du pain que nous mangeons tous les jours.
Voir la vidéoCe qu’on mange en 1ère classe chez Air France
La filière du foie gras Français en difficulté
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