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Le goût des rencontres – Une garbure sur un chemin de Compostelle
Un portrait sensible de Néo-Aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu’ils préparent et partagent.
Voir la vidéoComment Weber est-il devenu le maître du barbecue ?
Le barbecue, les Français en raffolent ! Il s’en vend près d’un million par an et aux beaux jours, la grillade devient un sport national. Pour les « accros », une marque s’impose : Weber, considérée comme la «...
Voir la vidéoUne cuisine savoureuse au bord de l’océan
A quelques dizaines de kilomètres de l’Inde, le Sri Lanka possède une terre riche où s’est forgée une forte identité. C’est au Sud de Colombo, la capitale, que nous retrouvons notre guide, Peiris Anurudha. Sur ses conseils, nous partons...
Voir la vidéoLa cuisine inventive de Shanghai
A Shanghai, nous visitons l’un des plus grands et des plus beaux marchés de nourriture de la ville. Il y a là des produits venus de toutes les provinces de Chine. Nous rencontrons quelques commerçants qui vendent des plats...
Voir la vidéoLa pizza sauvée par les Egyptiens
Mediterraneo vous met en appétit avec la légendaire pizza italienne qui pourrait bien être sauvée par des pizzaiolos égyptiens. Pour ne pas quitter le sujet gastronomie, nous poursuivrons à Lisbonne pour déguster, avec les touristes du monde entier, les...
Voir la vidéoLe Rocamadour, un fromage digne de sa réputation
Plongez dans les caves de ce célèbre fromage ! Un documentaire de Patrick Carrier, Clément Melane
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