À l’instar des humains, les animaux ont une personnalité unique qui rejaillit sur leurs relations sociales. Illustrations avec les mésanges charbonnières en Allemagne, les fourmis « azteca » de la forêt tropicale du Panamá, les éléphants de la savane kényane, et des chimpanzés de la forêt tropicale…
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Le cap Reinga, à la pointe nord de la Nouvelle-Zélande, est le sanctuaire d’abeilles italiennes qui fabriquent un miel aux propriétés médicinales uniques, issu d’un arbre vénéré par le peuple maori : le manuka. Membres du clan Ngati Kuri, Blanche Murray…
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L’Éthiopie, premier producteur de miel d’Afrique, abrite environ 10 millions de colonies et plus de 500 espèces de plantes mellifères. Mais si l’abeille est un symbole national de fertilité et d’abondance, quels liens particuliers tisse-t-elle avec les hommes de Dieu dans…
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Dans l’Oural, le village de Gadel-Gareyéro, avec ses isbas colorées, est installé au milieu de collines recouvertes de chênes, de bouleaux, de trembles, d’érables et de tilleuls. L’apiculture y est omniprésente et la moitié des quatre cents habitants la pratiquent…
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Un jardin animalier est généralement un espace zoologique dédié à l’élevage et la présentation des diverses races et espèces d’animaux. Les animaux qui y sont présentés peuvent être sauvages, mais parfois aussi domestiques. On les appelle aussi communément des zoos,…
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Dans le massif du Kaçkar, en Turquie, une quarantaine d’apiculteurs issus de l’ethnie des Lazes, farouchement attachés à leurs alpages, produisent le miel le meilleur, et le plus cher, du pays. Le climat humide favorise une végétation dense et variée,…
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