Author: LesDocus (page 7760)
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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier, chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle. Il se rêvait sculpteur, il a hissé la gastronomie au rang des beaux-arts, maître aujourd’hui encore adulé…
Voir la vidéoMoldavie : la peur des chars russes
Plus de trois millions de personnes ont fui les bombardements depuis l’attaque de l’armée russe sur l’Ukraine. Outre la Pologne, c’est la Moldavie, le pays le plus pauvre d’Europe, qui accueille massivement les réfugiés ukrainiens. Près d’un demi-million de personnes,…
Voir la vidéoTimeskipper : la solution idéale pour une bonne gestion de votre temps
La gestion de son activité au quotidien ainsi que la bonne gestion de son temps inoccupé sont au cœur même du rendement et de la productivité dans un point de vente. Pour ce faire, de nombreuses startups ont développé des solutions pour…
Lire l'articleAprès l’Ukraine, à qui le tour ?
Dans les états baltes, la crainte d’une attaque russe est dans tous les esprits. D’autant plus que les souvenirs de l’occupation russe après la Seconde Guerre mondiale y sont encore vivaces. En Estonie, en Lettonie et en Lituanie, où vit…
Voir la vidéoPierre-Auguste Renoir
Plus qu’une rupture avec la tradition, la peinture d’Auguste Renoir (1841-1919) réussit le délicat équilibre entre innovation et respect de l’héritage artistique des anciens maîtres. Plongée dans la complexité de l’oeuvre du grand maître de l’impressionnisme. Pierre-Auguste Renoir, père fondateur…
Voir la vidéoChine, sur le toit du monde | La fabuleuse histoire de l’évolution (6/6)
Dans le sud-ouest de la Chine se dressent les massifs les plus isolés et les plus hauts du monde. De mutations en évolutions, la région a vu apparaître de coriaces espèces animales de haute montagne, qui ont pu prospérer dans…
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