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Dans cette épisode, «Vues d’en haut» traverse la France d’ouest en est le long des Pyrénées et de la frontière, reliant Biarritz sur l’Atlantique au Fort de Salses près de la Méditerranée. La superbe baie de Gascogne aux vagues tourmentées laisse place au relief escarpé et aux pics majestueux ; collines, crêtes, villages et châteaux perchés sur leurs éperons rocheux sont pittoresques. L’enchaînement des superbes châteaux cathares et fort militaires nous emmène jusqu’au fort de Salses, en ancien pays catalan.