Au milieu du Pacifique Sud, à 17.700 kilomètres de Paris, la Polynésie française est un Territoire d’outre-mer de 118 îles. C’est ici que se trouve l’île mythique qui résonne dans l’imaginaire comme un paradis, Tahiti. Les richesses de la...
Voir la vidéoLa culture de l’huître perlière à lèvres noires est rapidement devenue la spécialité de la Polynésie, sa gemme organique devenant un bijou de marque. En regardant scintiller ces bijoux irisés, il semble évident que la perle de Tahiti est...
Voir la vidéoTahiti et les îles voisines rappellent une terre légendaire bénie des dieux, s’étendant sur un territoire aux mille nuances et aussi grand que l’Europe. Au cœur de ce continent beau et sauvage se trouve un trésor naturel qui symbolise...
Voir la vidéoDéclaré emblème national, le Tiaré de Tahiti parsème le territoire depuis plus de 2500 ans, emplissant l’air de son parfum suave et vanillé. Dans la Polynésie d’autrefois, le tiare Tahiti était sacré, seuls les rois avaient le droit de...
Voir la vidéoC’est LE mode de cuisson traditionnel polynésien par excellence ! L’Ahi ma’a est un four utilisé pour préparer les plats de fête.D’abord, on creuse un troudans le sol et on le remplit de morceaux de bois et de pierres...
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